Яблоки могут негативно сказаться на здоровье людей с заболеваниями желудка. Они повышают кислотность и раздражают слизистую, что особенно опасно при гастрите и язвенной болезни.
Сахар и фруктовые кислоты, которые содержатся в этом фрукте, могут повредить зубную эмаль при чрезмерно потреблении. Кроме того, в некоторых случаях возможна аллергия.
Безопасная норма для взрослого человека — одно-три яблока в день. Плоды лучше употреблять с кожурой, так как в ней содержится много клетчатки и антиоксидантов.
После этого нужно прополоскать рот водой, чтобы защитить зубы от кислот. Очень полезны яблоки после запекания — в них сохраняется вся польза и увеличивается количество пектина.
