Перевод большей части дойного стада открытого акционерного общества «Краснослободское» на пастбищное содержание способствует постепенному наращиванию молочного производства на данном этапе.
К завершению прошедшего зимне-стойлового периода содержания крупного рогатого скота труженики животноводческой отрасли ОАО «Краснослободское» подошли не с самыми лучшими показателями в производстве молока, когда валовый надой на начало апреля составлял 91% к соответствующему прошлогоднему уровню, а продуктивность дойного стада сократилась на 700 граммов и не превышала 6,3 килограмма молока, полученного за сутки в среднем от коровы. Впрочем, данная проблема на то время была характерна и для ряда других сельхозорганизаций района. Чтобы поправить сложившееся положение, детально проанализировав состояние дел и приняв конкретные меры по исправлению ситуации, на базе красно- слободского хозяйства в начале прошлого месяца было проведено рабочее совещание, инициированное председателем райисполкома Ириной Намоченко, с участием руководителей и специалистов, работающих в животноводческой сфере. Одно из решений повестки дня, требующее неотлагательных действий, касалось организации перевода дойного стада акционерного общества из стационарных помещений в условия пастбищного содержания.
Следует отметить, что в ОАО «Краснослободское» выводить скот для выпаса на свежей траве начали еще до вышеназванного совещания – первое стадо телок стали выпасать, как только сошел снег после природного коллапса конца марта текущего года. Постепенно в течение апреля на те пастбища, где стал проявляться первый травостой, перевели на круглосуточный выпас в условия летних лагерей, оборудованных передвижными доильными установками, дойное поголовье из молочнотоварных ферм «Сосновка», «Буда» и центрального комплекса в Красной Слободе. Всего по данному хозяйству на сегодняшний день охвачено круглосуточным выпасом 649 коров, а это более 60% к общему количеству буренок и 78% к числу тех, которые будут находиться на пастбищном содержании (340 коров останутся в помещениях доильно-молочного блока (ДМБ), для которых организовано однотипное кормление).
Что касается поголовья ДМБ краснослободской фермы, то нынче впервые за последние годы часть коров из этого подразделения, а точнее, 240 голов, также переведена в летний лагерь с круглосуточным пребыванием под открытым небом. Как считает исполнительный директор ОАО «Краснослободское» Владимир Цагельник, такая мера позволит положительно решить некоторые проблемные вопросы – по продуктивности животных, их физиологическому состоянию, в частности, по болезням и травмированию копыт, другим патологиям. Да и вообще, свежий воздух и подножный корм эффективно способствуют оздоровлению животных после их длительного скученного содержания под крышей с нехваткой кормов под конец зимовки. Поэтому и закономерно, что буквально через пару недель после определения коров на выпас, в том числе и круглосуточный, их продуктивность уже не падает, а наоборот, идет на уровне, становится выше. Это можно проследить и по вышеуказанной сельхозорганизации. Так, на сегодня в ОАО «Краснослободское» ежедневный валовый надой составляет 9620 килограммов молока с темпом роста 113% к середине мая 2022 года, а удой от коровы – 8,1 килограмма (пока, правда, он ниже прошлогоднего показателя на 0,1 кг). Положительные сдвиги есть и по центральной МТФ «Красная Слобода», где на 19% увеличено валовое производство молока, а продуктивность дойного стада достигла уровня прошлого года – ровно 8 килограммов. Почти столько же доят (8,2 кг), кстати, в среднем по нашему району.
Безусловно, на стабилизацию молочного производства в данном хозяйстве повлиял и свое- временный перевод значительной части дойного поголовья на пастбищное содержание, где в тех же круглосуточных лагерях созданы необходимые условия как для обслуживающего персонала, так и для самих животных. Например, два стада общей численностью 476 голов (одно из них – из доильно- молочного блока) красно- слободской молочнотоварной фермы в течение уже почти месяца «расквартированы» по пастбищным угодьям в урочище Черное в окрестностях деревни Двесница. Сам травостой, обычно отличающийся неплохим ростом в такую пору года на этих ранее мелиорированных землях, нынче особо не радует: сказываются холодные ночи и уже продолжительное отсутствие дождей. Но, как говорилось выше, подвижки к лучшему все-таки есть. В круглосуточных летних лагерях организовано двухразовое доение коров (в 5 утра и в 7 часов вечера), регулярно доставляется вода, соль для животных и комбикорм в нужном количестве на каждую дойку, скот обрабатывается препаратами против гнуса (специальные средства защиты против насекомых выдаются и животноводам на пастбище), что актуально в текущий период. Сам процесс молокоотдачи осуществляется через установку ПДУ-8, работу которой обеспечивает вакуумный агрегат СНД-60 с дизельным двигателем, расходующим всего 7 литров солярки на 2 с лишним часа работы, пока доят коров. Это экономичнее, чем использовать трактор, который более целесообразно задействовать сейчас на полевых работах. На пастбище в последние дни отмечен рост отелов. К примеру, в круглосуточном лагере, куда помещено 236 коров из привязного сарая МТФ «Красная Слобода», за сутки рождается, бывает, и до 5-7 телят. Контролировать отелы, как и выполнять другие различные обязанности на дальнем выпасе, поручено пастухам-животноводам Василию Романову, Николаю Ивановичу Бастицкому и его сыну Николаю. Для них оборудовано специальное передвижное помещение, в котором можно отдохнуть, укрыться от непогоды. Всем работникам круглосуточного выпаса выдаются продукты в виде сухих пайков. В общем, в хозяйстве стараются обеспечить персонал всем необходимым для его более эффективной работы, что в конечном итоге преследует цель повысить надои и качество молока в условиях текущего летне-пастбищного периода.
Справочно: в настоящее время в сельхозорганизациях района из 7678 коров общественного поголовья выпасается 5138, что составляет 66,9% от всей их численности. Летний выпас полностью или частично осуществляется во всех хозяйствах Октябрьщины за исключением открытого акционерного общества «Дербин», где все 864 коровы и 1335 телок различных возрастов ввиду отсутствия площадей сельхозугодий под пастбища находятся на стойловом содержании. Круглосуточный выпас коров общим количеством 1249 голов (23% к выпасаемым) практикуют в ОАО «Краснослободское», «Некрашинский» и «Ломовичи» (в последнем из них выпасаются таким образом и 500 телок всех возрастов).
Юрий Касперович.
Фото автора.
