Несмотря на растущую популярность батата, многие садоводы не знают всех нюансов его культивации, в частности, когда лучше всего убирать урожай. Агроном Дмитрий Кастрицкий разъяснил оптимальное время для сбора и стоит ли спешить с этим процессом.
По словам Кастрицкого, в настоящее время батат активно развивается, формируя клубни, поэтому торопиться с уборкой не следует. Обычно батат собирают в конце сентября, когда клубни достигают максимального размера. Важно дождаться этого периода для получения наилучшего урожая.
Эксперт подчеркнул, что сбор урожая батата следует проводить в сухую погоду. Если убирать клубни во время дождя, это негативно скажется на их хранении.
Кастрицкий также прокомментировал вопрос, нужно ли удалять цветки у батата, если они появились: обрывать их не нужно. Разные сорта батата имеют разные особенности роста. У некоторых сортов могут появляться цветки, в то время как для других это не характерно. Наличие или отсутствие цветков не влияет на рост культуры, поэтому удалять их не требуется.
