Российский врач-биохимик и нутрициолог Анна Читанава рассказала, какие продукты следует исключить из рациона ребенка при атопическом дерматите. Атопический дерматит – это хроническое воспалительное заболевание кожи, часто проявляющееся в детстве, но способное сохраняться и во взрослом возрасте.
Питание играет важную роль в течении болезни. Некоторые продукты могут усиливать симптомы, в то время как другие, наоборот, способствуют улучшению состояния кожи.
Исключение аллергенов из питания может привести к ремиссии, так как иммунная система начинает работать эффективнее. Чувствительность к молоку, яйцам, рыбе, сое, орехам, пшенице и бананам часто встречается у пациентов с атопическим дерматитом.
Продукты с высоким содержанием сахара, трансжиров и обработанных углеводов могут вызывать воспаление в организме, ухудшая симптомы. Питание, поддерживающее иммунную систему, помогает восстановлению кожи.
Дефицит витаминов A, C, D, цинка и белка оказывает негативное влияние на состояние кожи. Врач также рекомендует сдать анализы на выявление аллергенов.
