Государственным учреждением «Октябрьский районный центр гигиены и эпидемиологии» в марте месяце 2023 года проведены надзорные мероприятия по контролю за соблюдением санитарно-эпидемиологического законодательства на объектах торговли.
В ходе проведенных надзорных мероприятий были выявлены следующие нарушения:
— при хранении и реализации пищевой продукции не соблюдаются сроки годности, установленные изготовителем. Допускается обращение пищевой продукции с истекшими сроками годности;
— в торговых залах допускается совместное хранение доброкачественной продукции с продукцией испорченной, с истекшими сроками годности;
— не осуществляется производственный контроль за условиями хранения и реализацией пищевой продукции: в части реализации пищевой продукции с истекшими сроками годности, пищевой продукции без маркировки;
— в торговых залах допускается обращение пищевых продуктов испорченных;
— допускается обращение продукции без наличия маркировки (с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза);
— при хранении и реализации пищевой продукции в торговом зале не соблюдаются условия ее хранения (реализации), установленные изготовителем: не проводится контроль соблюдения температурных условий хранения, параметров влажности в торговых залах;
— в торговых помещениях объектов не выделены отдельные торговые зоны (отделы, места) для реализации непродовольственных товаров, кормов для животных);
— имеют место случаи, когда в торговых залах не поддерживается чистота, текущая уборка не проводится ежедневно и по мере необходимости (пол, стеллажи для хранения пищевых продуктов грязные, имеется пыль);
— при хранении и реализации пищевой продукции в торговом зале не соблюдаются условия ее хранения (реализации), установленные изготовителем.
По выявленным нарушениям санитарно-эпидемиологического законодательства ГУ «Октябрьский районный центр гигиены и эпидемиологии» подготовлены предписания о приостановлении реализации пищевых продуктов, предписания об изъятии из обращения продукции, предписания о приостановлении работ и услуг торгового объекта, до устранения выявленных недостатков.
Фото из интернета
ГУ «Октябрьский районный центр гигиены и эпидемиологии»
