Увеличение молочного производства на центральной молочнотоварной ферме открытого акционерного общества «Краснослободское» в эти дни отмечено благодаря сбалансированному кормлению и соблюдению технологии.
Всего на данном объекте в настоящее время дойное стадо состоит из 870 голов. Из их общего количества 522 буренки содержатся в условиях стационара, а точнее, доильно-молочного блока, 198 с середины сентября сменили круглосуточное пастбище вблизи деревни Сосновка на привязные сараи этой же фермы. Кроме того, на конец октября чуть более 150 коров вступили в запускной и предзапускной период – так называемое сухостойное стадо содержится в отдельных помещениях, для него определен отличающийся от обычного рацион кормления.
С полностью завершившимся в ОАО «Краснослободское» переводом скота на зимовку удалось не только удержать на плаву молочное производство, но и несколько увеличить его. Это касается и центральной фермы хозяйства. Так, ежедневный валовый надой по МТФ «Красная Слобода» на сегодня составляет 5890 килограммов молока – 104% к соответствующему прошлогоднему периоду, на реализацию поступает 4560 кг сырья. Возросла и продуктивность дойного стада: в среднем здесь от коровы доят по 6,9 килограмма за сутки с прибавкой практически на полкилограмма к тому, что получали в конце октября 2020 года. Всего за 9 месяцев текущего года на данном объекте было произведено по валу 1769 тонн молока (95,6% к январю-сентябрю 2020 года), из которых комплекс, то есть доильно-молочный блок с круглогодичным пребыванием коров в стационаре, выдал 1161 тонну (89,5%), а стадо привязного содержания за тот же период – 579 тонн с темпом роста уже 105,6%. Лучшие результаты последних достигнуты за счет круглосуточного содержания в летнем лагере с постоянной сменой пастбища и значительным обновлением этого стада с введением в него продуктивных первотелок.
Как пояснила бригадир краснослободской фермы Татьяна Молодьянова, стабилизации молочного производства в текущий период способствует достаточная кормовая база, в особенности по сенажу, которого заготовили более чем в 2 раза, что было предусмотрено плановым заданием. Каждой буренке ежесуточно выдается по 35 килограммов кукурузного силоса, 15 кг травяного сенажа, 2 – соломы и дополнительно в обязательном порядке – по 250 граммов комбикормов из расчета на литр полученного молока во время каждой дойки (а она для всех подразделений данной МТФ – трехразовая). Кормами, кстати, не обделен и молодняк. В частности, самые младшие телята возрастом от 0 до 3 месяцев, которых на ферме в индивидуальных клетках-домиках содержится 270 голов, не испытывают недостатка в необходимом для их роста и развития комбикорме КР-1, овсяно-кукурузной смеси. Все дойное стада в целях лучшей молокоотдачи и выявления приходящих в охоту коров после утренней дойки перегоняют в кошары (их, кстати, детально отремонтировали в летний период), где животные находятся по 3-3,5 часа в зависимости от того, какая стоит на дворе погода. Она же сейчас способствует продолжительным, до 7 часов, прогулкам отдельных групп животных на ближайших пастбищных угодьях – такими мероприятиями в настоящий момент охвачено 4 гурта телок.
Не забывают на МТФ «Красная Слобода» и о профилактике заболеваний взрослого поголовья и молодняка КРС. Например, в среду во время нашего визита на ферму там работали в расширенном составе специалисты районной ветеринарной станции. Они проводили процедуру выжигания рогов у животных, туберкулинизацию поголовья, выполняли ректальное исследование коров на стельность.
Среди персонала центральной МТФ ОАО «Краснослободское» основная нагрузка возложена на работников доильно-молочного блока, где, в частности, каждый из операторов машинного доения обслуживает в доильном зале, состоящем из 4 секций, по 130 коров, а то и больше, и так трижды за день. Эту нелегкую ответственную работу выполняют Татьяна Ковалева, Наталья Молодянова, Светлана Селиверстова, Оксана Луцкович и Галина Амельченко. Стараются и закрепленные за группами коров этих операторов машинного доения и животноводы Петр Лисов, Николай Шибут, Виктор Кирбаль, Александр Красницкий и Виктор Цагельник. Хороших результатов добиваются и опытные работницы, ухаживающие за младшими телятами возрастом до 3 месяцев, – Валентина Сажина, Татьяна Цагельник и Нина Мигун. Весь дружный коллектив краснослободской молочнотоварной фермы, трудящийся единым звеном, обеспечивает основную выручку хозяйства в целом в настоящее время. Та же задача станет более актуальной и в зимний период, когда доход можно будет получить сугубо от реализации животноводческой продукции.
Юрий Касперович.
Фото автора.
