Жительница деревни Старая Дуброва Елена Падуто по итогам прошлого года признана лучшим молокосдатчиком в Октябрьском районе.
С ее подворья продано государству 7 892 килограммов молока на одну голову скота. К таким результатам Елена Николаевна шла не один год. Сейчас на подворье хозяйки в идеальном порядке содержится 4 коровы, причем все буренки – пород молочного направления высокой продуктивности. Они дают хозяйке рекордные надои – до 40 литров в сутки каждая! Елена Николаевна признается, что были в ее хозяйстве и такие уникальные буренки, от которых можно было получить еще и больше молока. Но, уточняет хозяйка, такое возможно только при хорошем уходе и достаточном кормлении. А на корм для своих животных Елена Николаевна средств не жалеет. Покупает хорошего качества муку и комбикорм, заготавливает сено, вносит в рацион картофель и необходимые добавки. Коровки вдоволь получают и кормов, и воды.
– Если при покупке животное было худым, то уже через месяц прежние хозяева его бы не узнали. У меня все коровы упитанные, едят столько, сколько хотят, – улыбается Елена Николаевна. Она вспоминает, что однажды узнала, что желудок у коровы варьируется от 140 до 200 литров, поэтому решила, что и кормить животное нужно в соответствии с этими параметрами. Стоит отметить, что хозяйка читает много литературы, изучает статьи в интернете и смотрит видео о том, как правильно ухаживать за крупным рогатым скотом. Кроме того, она постоянно консультируется с ветеринарным врачом, если вдруг появляются какие-то вопросы. Хотя за свой большой стаж ухода за коровами она и сама любому может дать дельный и грамотный совет.
Первую корову Елена Николаевна завела еще в 1992 году и примерно тогда же поняла, что одной буренки ей мало, приобрела вторую. Успевала к семи утра приходить на работу, а до этого справляться с хозяйством. И тогда, и сейчас Елена считает, что много сил, чтобы ухаживать за буренками не нужно, самое главное – не лениться. Удивительно, но сельскохозяйственный труд для нее – это любимое занятие, отдушина, а еще способ не сидеть на месте, постоянно находиться в движении. Безусловно, не стоит забывать и про финансовый вопрос. Каждые десять дней Елена Падуто получает деньги за молоко, которое продает государству. Это существенная прибавка к пенсии. Правда, практически половину дохода хозяйка тратит на то, чтобы приобрести корм для своих буренок. Иначе, по ее мнению, хороших надоев не получишь.
Постепенно подворье семьи увеличилось, до недавного времени на нем содержалось шесть коров. Доятся они при помощи доильного аппарата, а это существенно облегчает труд человека.
– Каждый день встаю в шесть утра, иду к своим «рогулям». В это же время поднимаются и мои помощники – муж и брат. Они отвечают за кормление и подачу воды. Я же занимаюсь дойкой, в основном при помощи аппарата, а где-то и руками дою. Буквально 10-15 минут – и все готово. Затем занимаюсь молоком, выношу его в ведрах на улицу на специальный столик, чтобы было удобно забирать приемщику. Часов в 11 загляну к своим коровкам, сена подкину, воды налью, если надо – уберу за ними, чтобы было чисто. Точно так же сделаю и после обеда. Потом вечерняя дойка, и снова – уборка и кормление. В общем, все просто, – с улыбкой рассказывает хозяйка.
На вопрос, откуда у хрупкой женщины столько энергии и желания ухаживать за крупным рогатым скотом, Елена Николаевна снова отвечает, что для нее это не труд, а удовольствие. И приводит доводы:
– Я не ленюсь, все делаю быстро, поэтому время есть и на отдых. Успеваю и поработать, и в интернете ролики полистать, и телевизор посмотреть. Какие вообще сложности? Сено летом привезли, сложили на сеновал – и забыли об этом, точно так же заготовили картофель, добавки, комбикорм и муку покупаю по мере необходимости. Летом вообще хорошо, пасти коров не надо, как раньше. Для нашего дубровского стада выделено пастбище, обнесенное электропастухом. Красота! Утром отправили, вечером забрали. Ничего трудного нет, главное – порядок и дисциплина, – делится своими принципами женщина.
Елена Николаевна признается, что очень любит коров. За ними она ездит по всей Беларуси. Иногда кажется, что уже пора оставить этот труд, но каждый раз все равно появляется желание посмотреть объявления, почитать, каких буренок выставили на продажу. Иными словами, прощаться с сельскохозяйственными заботами Елена Николаевна Падуто пока не собирается. И с таким отношением дело у нее всегда будет спориться и молочные реки не иссякнут.
Ирина ЛЕШКОВА.
Фото автора.
