Как в сильную жару ухаживают за животными в ОАО «Краснослободское»

Общество Сельское хозяйство

Четкая организация летнего выпаса крупного рогатого скота в открытом акционерном обществе «Краснослободское» наперекор текущей погодной аномалии позволяет на должном уровне осуществлять уход за животными.


На текущей неделе сама природа, действительно, испытывала на прочность как людей, так и растительный и животный мир. Жара до плюс 37 градусов без малейшего намека на спасительные дожди такого в первом летнем месяце не помнят даже местные старожилы. Каждодневный изнуряющий зной внес свои негативные коррективы в разные сферы жизни, а в сельское хозяйство – в особенности. Страдают от палящего зноя и недостатка влаги посевы сельскохозяйственных культур, еще сложнее коровам, находящимся на пастбище под открытым небом. Насчет дойного стада: последствия такой непривычной жары для животных и молочного производства пройдут гораздо легче, если стараться следовать технологии содержания скота в пастбищных условиях, как это делают, скажем, в ОАО «Краснослободское».
Следует отметить, и это видно по текущим сводкам райсельхозпрода за последний период, что данное хозяйство одно из немногих в настоящее время сумело добиться увеличения надоев по сравнению с прошлым годом. В частности, в валовом исчислении молока получено за 5 прошедших месяцев в целом по сельхозорганизации 1294,4 тонны, что составляет 101,1% к январю-маю 2020 года, темп роста уже в «пастбищном» мае по этому показателю стал выше – 102,5%. Удой от коровы с начала года увеличился на 70,5 килограмма и достиг 1052 кг, в мае продуктивность дойного стада также выросла на 25 килограммов молока. Есть подвижки в лучшую сторону и по привесам крупного рогатого скота: в среднем животные общественного поголовья ОАО «Краснослободское» прибавляли в весе с начала года на 529 граммов за сутки (+10 г к соответствующему уровню прошлого года), а в мае – уже на 601 грамм (+133 грамма). Улучшились показатели и по некоторым другим позициям в животноводстве, например, приплоду телят, значительно сокращены и случаи непроизводительного выбытия крупного рогатого скота.
Выходу на положительную динамику в данной отрасли ОАО «Краснослободское» способствовала созданная в прошлом году надежная кормовая база. Фуража хватило не только для собственных потребностей, но и на продажу, за счет чего приобрели группу нетелей и обновили стадо (несколько лет назад скот, наоборот, уходил отсюда в обмен на недостающие корма). Стабилизации молочного производства поспособствовал и своевременный выход по весне дойного поголовья сразу на прогулки, а затем – и на круглосуточный выпас. Им на сегодня охвачено 650 коров – все молочное стадо из ферм «Буда», «Сосновка» и часть – из центральной МТФ «Красная Слобода». Кроме того, круглые сутки под открытым небом сейчас содержится 5 гуртов телок общим количеством 1100 голов. В условиях пастбищного содержания удалось еще более повысить продуктивность буренок, скота на доращивании.
Как раз именно этим группам КРС, находящимся на содержании вне стационарных помещений, в полной мере пришлось столкнуться с испытанием жарой на текущей неделе. Но судя по организации жизнедеятельности круглосуточного летнего выпаса общественного поголовья, осуществляемой сейчас в ОАО «Краснослободское», противостоять небывалому для наших мест зною вполне реально, причем, без сбоев в производстве животноводческой продукции.
Для примера можно взять летний лагерь от центральной молочнотоварной фермы «Красная Слобода», где содержится 230 коров, из них 150 – нетелей и первотелок, переведенных из сарая для привязного содержания дойного стада (остальные кровы из доильно-молочного блока находятся на круглогодичном стойловом содержании). В прежние годы такой способ также постоянно практиковался, только летний выпас находился вдалеке от самого животноводческого объекта (например, за 5 и более километров под Двесницей). Нынче же коров разместили на отгонном пастбище за деревней Сосновка. И, как оказалось, не зря. Самый ценный и ходовой «продукт» в эти в самом прямом смысле горячие дни – вода находится рядом: менее километра от выпаса расположена водонапорная башня сосновской МТФ. Поэтому прохладная живительная влага доставляется сюда оперативно и по первому требованию. К слову, дойное стадо этой фермы тоже находится поблизости от источника водоснабжения, только с другой стороны. Своевременный подвоз воды обеспечен и к более дальнему месту выпаса коров из фермы «Буда», ко всем гуртам телок – к водоснабжению, как заверил исполнительный директор ОАО «Краснослободское» Владимир Цагельник, всех стационарных и летних животноводческих объектов в хозяйстве проблем нет, вопрос находится под постоянным усиленным контролем.
— Коровы на нашем пастбищном выпасе в Сосновке за сутки потребляют по 20, а то и по 25 тонн воды, – рассказывает бригадир МТФ «Красная Слобода» Татьяна Молодьянова. – Доставка ее идет без задержек: как только поилки пустеют, закрепленный за выпасом тракторист Евгений Цагельник сразу едет за следующей партией. С водопоением нормально, и это главное. В остальном трудимся в обычном режиме: коров выпасаем по фронтальному методу при помощи электроизгороди. К пастухам Василию Романову, Николаю Бастицкому и его сыну, тоже Николаю замечаний нет, свои обязанности они выполняют добросовестно, работая по два дня с выходными на такое же время. Кормовой рацион стабильный – выдаем измельченную зеленую массу, уже пошло сено с этого укоса, хотя имеется еще и прошлогоднее. Во время каждой дойки, а она у нас двухразовая – в полшестого утра и в шесть часов вечера, выдаем каждой буренке по 250 граммов комбикорма на литр получаемого от нее молока. Безусловно, знойная погода сказывается на надоях не в лучшую сторону. Сейчас в среднем от коровы из этого стада получаем по 14 килограммов молока, до жары доили несколько больше. Так и по валовому сбору: неделю назад за день он составлял 3 тонны 200 килограммов, сейчас плюс-минус эти 200 килограммов уже не додаиваем. Молоку, к слову, испортиться при такой температуре не позволяем. Все оно поступает в небольшие металлические емкости, которые по мере наполнения тот же Женя Цагельник сразу же везет в холодильник на центральную ферму, подключаем для этих целей на период дойки и других механизаторов хозяйства. Да, людям в таких сложных условиях жары очень тяжело, но все настроены оптимистично, стараются, понимая, что выполнить эту важную работу необходимо во что бы ни стало: на продукции животноводов завязано все остальное сельхопроизводство, наша зарплата, общее благосостояние. Да и жара все же – явление временное…
С большим уважением Татьяна Анатольевна отзывается о своих подчиненных, которые ответственно относятся к своей работе, несмотря на погодные сюрпризы, как сейчас. Кроме вышеуказанных пастухов и механизатора, это операторы машинного доения на УДС Инна Лапо, Галина Бастицкая, Нина Мажар, техник-осеменатор Елена Зубарева. Кстати, процесс воспроизводства на этом сосновском пастбище проходит непрерывно: здесь оборудован по всем правилам и санитарным требованиям временный пункт искусственного осеменения животных, ведется журнал приходящих в охоту коров и случившихся в полевых условиях отелов, за чем следят сами животноводы. Как говорится, жара жарой, а животноводческий процесс идет своим чередом.
Юрий Касперович.
На снимках: не теряют оптимизма даже в аномально жаркую погоду работники МТФ «Красная Слобода» (слева направо: операторы машинного доения Инна Лапо, Галина Бастицкая, бригадир Татьяна Молодьянова, оператор машинного доения Нина Мажар, пастух-животновод Николай Бастицкий; летний выпас за деревней Сосновка.
Фото автора.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *