Рубрика: Сад и огород

Усов клубника, как правило, дает очень много. И если вы решили расширить ягодную плантацию, выбрать надо самый лучший. Когда маточный куст сильный и здоровый, он, конечно, редко ограничивается одним побегом. Чаще всего из пазух листьев выстреливает сразу целый их веер. Оставлять их все нельзя. Нужно провести жесткий отбор. Количество же оставляемых усов напрямую зависит от […]

Молодой картофель — один из самых долгожданных летних урожаев. Но если выкопать его слишком рано, клубни могут оказаться мелкими и водянистыми, а если затянуть со сбором — потеряется нежность и вкус. Опытные огородники рассказали, по каким признакам определить идеальное время для уборки. Первые клубни можно пробовать уже после цветения Ранний картофель обычно начинают собирать в […]

Во второй половине июля можно уже начинать выкапывать крупные, налитые головки озимого чеснока. Вырастить хороший урожай — половина дела. Настоящее разочарование наступает зимой, когда с виду здоровые зубки внезапно превращаются в труху, покрытую пугающим черным порошком. Это черная угольная гниль. Коварство заболевания заключается в том, что в момент выкопки чеснок выглядит абсолютно безупречно. Головки плотные, […]

Своевременная уборка озимого лука и чеснока — один из ключевых факторов их длительного хранения. Определить готовность культур помогут некоторые признаки. Подробнее о них рассказал садовод Дмитрий Кастрицкий. Перед тем, как начать убирать лук, многие огородники ждут, пока полностью не засохнут стебель и перо. Порой такое ожидание оказывается ошибкой.  —Зачастую, пока лук находится на грядке, у […]

В июле перец уже вовсю плодоносит. Почему у него могут опадать завязи, рассказал садовод Дмитрий Кастрицкий.  Как отметил Дмитрий Кастрицкий, причины могут быть разными:  — Первая — это недостаток бора. Завязь может формироваться, но при дефиците этого элемента она осыпается. Решить проблему поможет подкормка борной кислотой по листу. Однако основная причина, как полагают многие огородники, […]

Каждый огородник знаком с ситуацией, когда огуречные кусты начинают расти с космической скоростью. Буквально за неделю аккуратная грядка превращается в непролазные тропические джунгли. Листья размером с лопух затеняют всё вокруг, усы цепляются за соседние растения, а завязей становится всё меньше. Почему? Причина кроется в том, что огурец по своей природе — это агрессивная лиана. Если […]

Без грамотного ухода можно забыть о крупных, сочных и сладких томатах: плоды начнут гнить. Вершинная гниль — распространенное заболевание не только помидоров, но и других овощей. Оно может привести к гибели до 80 % урожая! Вершинная гниль впервые была описана более 120 лет назад как физиологическое расстройство, к которому приводят дефицит кальция и нерегулярный полив. […]

Июль для дачников-огородников становится поводом снова открыть посевной сезон. Земля максимально прогрета, биологическая активность почвы на пике, а это значит, что семена взойдут за считанные дни. Главное правильно выбрать культуры, которые успеют дать полноценный урожай до первых осенних заморозков, и учесть несколько хитростей июльского посева. Безусловный хит повторных посадок — это, конечно, сочная зелень. Самое […]

Летом дачники активно работают на участках, чтобы получить богатый урожай различных культур. Многие выращивают корнеплоды — морковь и свеклу. Почему важно прореживать их, рассказал садовод Дмитрий Кастрицкий. Садовод отметил, что густота посадки, вовремя выполненное прореживание влияют на качество корнеплодов.  —Если морковь или свекла растут очень густо, корнеплоды могут вырасти мелкими либо искривленными. Наверняка вы видели, […]

Лето – ключевой период для формирования корнеплодов свеклы. Именно в это время растения активно накапливают сахара и питательные вещества, определяя размер и качество будущего урожая. Правильная летняя подкормка становится залогом получения крупных, сочных и сладких корнеплодов. В этом руководстве мы разберем основные этапы и секреты успешного внесения удобрений. Первая подкормка проводится, как правило, через 2-3 […]

Огурцы в период плодоношения крайне нуждаются в хорошем питании. Какие удобрения использовать в это время, рассказал садовод Дмитрий Кастрицкий. Как отметил садовод, особенно необходим огурцам калий.  —При недостатке калия по краю листа появляется желтая каемка, или краевой ожог, нарушаются процессы фотосинтеза, плоды растут искривленными. В период плодоношения каждые две недели огурцам нужно давать калий. Я […]

Сейчас мы с гордостью осматриваем кусты смородины. На веточках уже висят дружные зеленые гирлянды будущих ягод, обещая щедрый урожай. Но стоит бросить взгляд на самые верхушки молодых побегов, как настроение портится. Листья скручены в уродливые, тугие комки, покрыты странными багровыми наростами, а молодые веточки искривились. Это верный знак того, что на смородине празднует пиршество тля […]

Если весна выдалась холодной, зачастую огородники могут заметить, что листья растений приобретают красный оттенок. Чаще всего такой признак характерен для голубики. Из-за чего это происходит и как исправить проблему, рассказал садовод Дмитрий Кастрицкий. Дмитрий Кастрицкий объяснил, что весной в холодной почве плохо работает корневая система, из-за чего слабо усваивается фосфор. — Поэтому у молодых листьев […]

Когда на столе появляется первая молодая картошка со сливочным маслом и укропом, лучшего дополнения к ней просто не найти! Удивите домашних пикантной и хрустящей закуской из чесночных стрелок. Обычно эту зелень выбрасывают, но в маринаде она превращается в деликатес, который улетает за секунды. Кулинарный блогер рассказала, как правильно закатать эту фирменную закуску, чтобы зимой открывать баночки […]