Белстат рассказал об изменении цен на товары и услуги. Оказалось, что за год они подорожали на 6,83% (декабрь 2025-го к декабрю 2024-го). Однако розничные цены на отдельные продукты питания изменились куда заметнее. Например, больше всех подорожал какао-порошок. За год цена на этот продукт выросла на 72,72%.
Кроме того, в тройку лидеров по годовому росту цен вошли яблоки (+53,52%) и натуральный молотый кофе (+36,05%). Также значительно подорожали:
капуста белокочанная свежая (+26,92%);
сельдь соленая (+26,39%);
какао-напиток растворимый (+25,14%);
мед натуральный (+24,41%);
шоколад (+23,25%);
кукурузные хлопья (+21,92%);
картофельные чипсы (21,63%);
растворимый кофе (19,57%);
мюсли и прочие сухие завтраки (+18,85%);
морковь (+18,8%);
рыба соленая и копченая, кроме сельди и деликатесной рыбы (+18,41%);
халва (+18,29%);
глазированные конфеты типа «Цитрон», «Детям» (+17,95%);
рыбные полуфабрикаты (+17,74%);
горох, фасоль (+17,33%);
готовые изделия из рыбы и морепродуктов (+16,05%);
сыр плавленый (+15,25%);
готовые изделия из мяса и субпродуктов (+14,77%);
сухари, сушки, баранки (+14,59%).
Что касается мяса, то больше всего подорожала свинина (кроме бескостного мяса) – на 14,58%. Бескостная свинина прибавила в цене 12,99%, мясной фарш – 12,83%. Говядина стала дороже на 12,42%, а бескостная говядина – на 10,84%. Меньше всего подорожала курятина – на 3,99%. Розничные цены на колбасные изделия и копчености выросли на 7,69%, а на мясные консервы – на 8,09%.
Рыба и морепродукты в целом подорожали на 10,82%.
Среди молочных продуктов лидером по росту цен стали творожный крем, пудинг, паста (+12,51%). Цельное молоко подорожало на 9,9%, кефир – на 9,01%, сметана – на 8,28%, йогурт – на 5%.
В группе сыров больше всего цены выросли на плавленый сыр (+15,25%), а меньше всего – на твердый и полутвердый (+4,63%).
Хлеб и хлебобулочные изделия за год подорожали на 7,12%, крупы и бобовые – на 5,18%, макароны – на 5,59%, кондитерские изделия прибавили в цене 13,68%.
Алкоголь в целом стал дороже на 5,49%. Заметнее всего выросли цены на игристые вина и шампанское (+7,49%), а меньше всего – на водку (+4,11%). Табачные изделия подорожали на 9,58%.
На отдельные продукты за год цены практически не изменились. Среди них – уксус (+1,53%), сахар (+1,22%) и пшенная крупа (+0,46%).
Некоторые продукты, в основном овощи и фрукты, за год стали дешевле. Больше всех «скинул» чеснок: его цена уменьшилась на 34,4%. В тройке лидеров также оказались виноград (-26,21%) и свежие помидоры (-21,4%).
Кроме того, за прошедший год стали дешевле:
сладкий перец (-16,35%);
авокадо (-13,89%);
рис (-13,62%);
груши (-13,1%);
бананы (-8,99%);
оливковое масло (-5,12%);
свежие огурцы (-3,34%);
картофель (-2,08%).
Среди непродовольственных товаров и услуг за прошедший год наиболее заметно подешевели запчасти к транспортным средствам (-9,63%), электрические утюги (-9,62%) и садовая мебель (-8,9%). А вот в лидерах по росту цен оказались услуги по обучению вождению автомобиля (+35,36%) и почтовые (+23,54%).
Услуги ЖКХ подорожали на 12,21%. При этом больше всего выросли цены на обращение с твердыми коммунальными отходами (+22,93%), холодное водоснабжение (+21,15%) и канализацию (+19,26%).
