Необходимые продукты:15л воды,8кг винограда, 2кг сахарного песка, 50 г дрожжей.
Виноград отделите от веточек и вымойте. Помните виноград толкушкой и полместите его вместе с получившимся соком в большую чистую емкость. Добавьте туда же сахарный песок, дрожжи и воду. Поставьте в темное место для брожения. Через 1-3 месяца, когда при легкой встяске в жидкости начнут появляться пузырки, перегоните ее 2 раза.
