С грядки – на прилавки

Общество

Сезон осенних ярмарок в районе стартовал уже в начале осени. Традиционного октября месяца продавцы плодоовощной продукции не дожидались и провели первую расширенную продажу сельскохозяйственной продукции  уже 13 сентября.

Центральный рынок горпоселка стал основным местом торговли. Каждую пятницу здесь можно купить сельхозпродукцию с полей и огородов. Продавцы предлагают свежие овощи и фрукты, рыбу, молочную и мясную продукцию, мед, другие сопутствующие продукты питания от сельхозпроизводителей, объектов торговли, фермерских хозяйств. Кстати, ярмарочный сезон местные фермеры открыли тоже гораздо раньше запланированного времени. Помидоры, перцы, лук можно было покупать у них уже в середине лета. Сейчас на рынке можно найти и плодоовощную продукцию с личных подсобных хозяйств. Овощи со своего огорода расходятся неплохо. Хозяева предлагают не только помидоры, лук, огурцы, яблоки, картошку, но и домашние ягоды, лесные дары, соленые огурцы, квашеную капусту, варенье. Для разнообразия покупателей организовываются на рынке тематические осенние подворья. Делают их инсталляцию работники сельских учреждений культуры, где они представляют  осенние дары с частных подворий,  сувенирную продукцию, кулинарные изделия и декоративно-прикладного творчества. Кстати, ярмарочные мероприятия с участием творческих коллективов сельской местности уже провели работники учреждений культуры из Рассвета, Протасов, Гати, Ковалей, Моисеевки. Свою программу в ближайшее время представят Любанские и Волосовичские культработники.

Качество привозной продукции у покупателей не вызывает сомнения.  Молочные и мясные продукты, растениеводства, контролируют специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ветстанции и районного центра гигиены и эпидемиологии. По их словам, нарушений по качеству привозной продукции не фиксируются. Тем более продавцы стремятся привлечь как можно больше покупателей и не потерять постоянных клиентов. Поэтому следят за качеством товара, бывает, и цену на овощи некоторые  сбрасывают.

На рынке цена на овощи фиксирована. Так, например, свекла стоит от 40 до 70 копеек, цена на помидоры тоже  варьируется в таких же пределах, но есть за один рубль сорок копеек, а то и дороже. Все зависит от производителя и товарного вида продукции. Килограмм отборного картофеля в нынешнем сезоне стоит 50 копеек, средний картофель можно купить в разы дешевле. Цена на морковь – 60 копеек, на лук – 90, цена на яблоки – не выше 2-х рублей. Наибольшим спросом у покупателей  сейчас пользуются картофель, капуста, свекла, морковь, рассказывают продавцы. Неплохо расходиться и зерно для домашней живности. Берут люди саженцы плодовых деревьев, ягодных кустов.

Заготовки на зиму можно сделать без проблем. На рынке всего хватает, а за натуральными продуктами, и в очереди отстоять не сложно, уверяют покупатели. В этом году уродили помидоры, вырос неплохой  перец и капуста. И главное, сельхозпродукцию на рынке можно купить дешевле, чем, образно говоря, в супермаркетах. Поэтому каждую пятницу на горпоселковом рынке в осенний сезон особенно многолюдно.

В районе основная точка по реализации сельхозпродукции – городской рынок, график работы которого, установлен именно по пятницам. Вместе с тем, разворачивают свою торговлю овощами на спецплощадке в микрорайоне № 1 между домами № 5-6 и ежедневные мини-ярмарки. Сюда приезжают  местные фермеры, излишки продукции продают люди с личных подсобных хозяйств. Такая торговля в этом жилом фонде райцентра ведется не только в осенний сезон заготовок, но и круглый год. Плюс работает рынок. Этого вполне достаточно для обслуживания населения района, пояснили в отделе экономики Октябрьского райисполкома. Вместе с тем, специалисты отдела приглашают присоединяться к осенним ярмаркам желающих из других районов, а покупателей призывают не откладывать заготовку овощей в долгий ящик.

Наталья Евенко. Фото автора.   



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *