Мнение, Мария Зубель: Фермы с компьютерами и роботами — отличные условия для доярок, но неестественные для содержания скота

Сельское хозяйство

 Бывая на современных животноводческих комплексах, часто приходится слышать нарекания доярок на ухудшение здоровья коров. Многие из них стали хромать, имеют проблемы с ногами. Оказалось, что инфекционные заболевания копыт коснулись многих животных. Ветврачи буренок лечат, назначают ежедневные прогулки для оздоровления. Такие «процедуры здоровья» взяли на вооружение многие хозяйства Гомельского, Рогачевского, Кормянского и других районов.

Казалось бы, современные фермы, породистые коровы, сбалансированный кормовой стол, доильные залы с электроникой. Почему же падает продуктивность молочного стада и ухудшается здоровье животных? А откуда ему взяться, если они круглый год стоят в помещении на бетонном полу, разводят руками опытные животноводы. Поэтому и болеют коровы, приходится все чаще выбраковывать. Если раньше период большого молока буренки длился пять-шесть лет, то сегодня — три-четыре года.

Кстати, когда с приходом тепла колхозное стадо ежедневно выгоняли на пастбище, и буренки много двигались по земле, не было и проблем с копытами. Вот и получается, что, замахиваясь на современные роботизированные фермы, мы создаем отличные условия прежде всего для работы доярок и скотников, но неестественные условия для содержания коров.

Реально ли превратить их в супермашины для производства молочных рек? Как показывает практика, это вполне возможно, если животные не будут болеть и терять свою продуктивность. А это зависит не только от селекции и породы коров, их возраста и кормового рациона, но и содержания в условиях, приближенных к естественным. Болезни копыт, с которыми столкнулись животноводы в последние годы, — следствие нарушений именно таких условий. Причины хромоты у животных специалисты называют разные. Одна из главных — молоподвижность. Раньше, когда колхозное стадо гуляло по пастбищу, коровы стирали при ходьбе подошвы копыт, омывали их росой. Теперь, чтобы не допустить инфекционных заболеваний, приходится минимум дважды в год проводить их функциональную расчистку. Но делать это некому — не хватает специалистов. Имеется еще такая проблема, как недостаток ультрафиолета, который вырабатывает в организме витамин Д, способствующий усвоению кальция. Это также влияет на состояние копыт животного. Как и сбалансированная кормежка, в которой не последнюю роль играют кормовые добавки. Да и не только одни они. В некоторых хозяйствах до сих пор половину рациона животных составляет кукурузный силос. Но этот корм выполняет роль антидопинга, то есть снижает снабжение мышц животного кислородом, которого и так у «сарайных» коров не хватает. Поэтому в кормопроизводстве и сделан сегодня акцент на сенаж, который укрепляет здоровье животных. Очень важно в этом случае взять корм в той стадии, когда в нем максимальное содержание белка, провести правильную трамбовку зеленой массы при закладке в траншеи, подчеркивают специалисты.

Лет десяток назад, переходя на новую технологию круглогодичного стойлового содержания скота, отечественные животноводы рассчитывали получать больше молока. Якобы корова, гуляя по пастбищу, тратит на это часть своих сил и энергии, что в конечном итоге сказывалось на недоборе молока. Действительно, при таком хозяйствовании молока стали получать больше. Но вдобавок к нему получили и проблему с болезнями буренок. Сегодня имеется и такая статистика: хромота животных ведет к потере молока от 5 до 15%. И Германия, например, уже возвращается к старому дедовскому приему. Конечно, асфальтовае покрытие на фермах там никто не ломает. Но летом коровы не томятся в стойле, а пасутся на пастбищах или содержатся в кошарах.

В последние два года стали вводиться такие оздоровительные прогулки для буренок и на фермах нашего региона — там, где есть возможность. Специалисты отмечают положительный эффект этой работы. Вот и получается, что сама жизнь корректирует науку и новые технологии. И это неплохо. Главное — не закрывать глаза на происходящее, не забывая и про дедовский опыт.

Источник: http://gp.by
© Правда Гомель



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *