Клубника на зиму без сахара

ДАЧКа (Дамашняя акадэмія "Чырвонага Кастрычніка")

Клубника на зиму без сахара

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Чтобы сохранить все полезные свойства клубники и ее неповторимый вкус, не стоит добавлять к клубнике сахар. В данном рецепте клубника готовится в собственном соку, сохраняя все самое лучшее. Пробуем!

Описание приготовления:

Заготовим клубнику на зиму без сахара в домашних условиях. Клубнику перебираем и тщательно моем. Засыпаем клубнику в стерилизованную банку и устанавливаем ее на водяную баню. По мере нагревания ягоды будут оседать, подсыпаем свежие ягоды, пока клубника окончательно не осядет. Тогда закрываем банки крышками и переворачиваем для остывания. Хранится клубника в кладовой, где всегда темно и немного прохладно. Удачи!

Ингредиенты:

  • Клубника — 1 Килограмм

Как приготовить «Клубника на зиму без сахара»

Тщательно перебираем и промываем клубнику.
До верху наполняем стерилизованную банку клубникой. Устанавливаем банку на водяную баню. Банка будет нагреваться, а ягоды оседать вниз. По мере оседания подсыпаем свежие ягоды, пока ягоды «не усядутся».
Через 10-15 минут закрываем банки крышками и переворачиваем до полного остывания. Храним клубнику в темном, прохладном помещении. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *